Vánoce

Kuchařské soutěže, ať již české nebo mezinárodní, jsou pro kuchaře a cukráře velkou událostí, na níž mohou ukázat světu, co umí. Pro hospodyňky jsou stejnou příležitostí rodinné události a svátky.  …více»

Tak především sázejte na kvalitní suroviny. Nekupujte nejlevnější mouku nebo cukr, na který narazíte. Mouky se mezi sebou liší obsahem lupku, cukr zase způsobem zpracování. Se zhrudkovatělým cukrem …více»

V této zimní době bylo nejdůležitější zpracovat sklizeň, ovoce a zelenina se zpracovávaly hned při sklizni, ale mlácení obilí se protáhlo až na advent, stejně jako zpracování lnu, konopí, dále se dral …více»

Známe to každý, k Vánocům neodmyslitelně patří stres s předvánočních příprav, shánění dárků a pečení cukroví. Stres, shon a starosti, přesto si každý rok slibujeme, že příště ty Vánoce budou bez stres …více»

Výroba věnce je jednoduchá a záleží jen na fantazii tvůrce, čím a jak jej vyzdobí. Základem je polystyrénový či slámový kruh, na který se drátem připevňují větvičky...  …více»

V mnoha domácnostech se čím dál častěji řeší starosti co s nevhodnými dárky nebo s těmi, které se sešly dvakrát. I to si již dnes uvědomují někteří obchodníci a umožňují svým zákazníkům dárky vrátit  …více»

V každých jesličkách (betlémě) ať už doma nebo v kostele se většinou objevuje kometa - hvězda s dlouhým chvostem. Prakticky si ani nedokážeme představit betlém bez dlouhoocasé hvězdy a překvapí nás, …více»

Jedinou naší původní rostlinnou dekorací bylo chvojí, opomeneme-li ovoce (pomeranče, jablka, ořechy). Zastrkávalo se za rámy obrazů, dveří a oken a stavělo do váz a džbánů. …více»

Dnes si snad žádné dítě nedovede bez adventního kalendáře představit adventní čas. Většina z nich zná především čokoládový z obchodu, ale v nejedné rodině se dnes kupují nebo vyrábějí také jiné, …více»

Jako dnes, tak i dříve, bylo nejčastěji v období Mikuláše zhotovováno pečivo ve tvaru Mikulášů, čertů a andělů, a to z různých těst a různě zdobené. Staré tradice přetrvaly věky, mění se pouze těsta …více»