Snad každá rodina dodržuje vlastní vánoční tradice. Ráda bych provedla jakousi
bilanci, jako prababka mám na ni oprávněný nárok. Stromeček býval vždy živý a voňavý, tatínek se snažil sehnat jedličku. V bytě ve studeném / jediném /
rohovém pokoji bez ústředního topení dlouho vydržela. Tatínek jedličku zdobil
červenými panenskými jablíčky, které zavěšoval na dlouhé nitě, taky vystříhával
z hedvábného papíru krásné košíčky, do kterých se vkládaly fondánové bonbony.
Já jsem balila maminkou vyráběnou čokoládu do barevného staniolu / kolekce tehdy nebyly
/. Domácí čokoláda měla nezaměnitelnou chuť. Tvarovala se v maličkých
formičkách a vylepšovala se kondenzovaným mlékem nebo oříšky.
I po odstrojení stromeček posloužil. Tatínek mu seřízl vršek, pečlivě odstranil
kůru a vyrobil " švrdlák " , což byla kuchyňská kvedlačka s pěti "prstíky" , vydržela mamince dlouho. Ještě donedávna jsem jednu
památeční měla.
Jinak jsme s bratrem vyráběli barevné papírové řetězy z proužků slepených do
kroužků. Naše rodina vlastnila spoustu vánočních skleněných ozdob.
Podobné dnes inzeráty shánějí sběratelé. Ty foukané z období první republiky měly tvar
pejsků, ptáčků, kočiček, domečků, košíčků, perličkové, pak motýlků, vážek,
letadýlek, hvězdiček a slziček. Velká povodeň v roce 1997 se nemilosrdně
převalila i přes sklepy našeho paneláku, když jsme již dávno nebydleli s
rodiči. Všechny opravdu vzácné ozdoby skončily pod vrstvou bahna a v
rozmáčených papírových krabicích se změnily na drobné střepy.
Ještě pár slov k štědrovečernímu menu. Nebojte se, zmíním se pouze o rybě. O
Vánocích jsme vždy mívali kapra.
Všeuměl tatínek taky rybařil, takže zakoupený kapr pro potěchu nás, dětí,
strávil poslední hodinky svého života v koupelně ve vaně, pak byl odborně
zabit, stažen z kůže a naporcován. Co se týká štědrovečerní polévky, tak mně
tradice po smrti maminky velí, abych uvařila pro obě "děti " / 47 +
36 let / , pro nás i vnučku kotel pravé rybí polévky. I když brblám, že je pracná, k Vánocům patří. Manžel zase
nakrájí nůši rohlíků na osmažení , jinak by polévka nechutnala. Dokud udržím vařečku, budu vařit polévku i nadále.
Všem chytroženám přeji šťastné a veselé Vánoce s vařečkou či bez !
Prababka - čtenářka
ChytráŽena.cz